日付	10月2日(水) 10:30-10:50	会場	D会場
講演社	稲畑香料㈱
タイトル	インド発の天然消臭素材 ～ ブラッククミン種子精油 ～
詳細	ブラッククミン（Nigella sativa L.）の種子は、インドでスパイスとして使用されます。今回、口臭の主な原因物質であるメチルメルカプタンに対して強い消臭活性を示したブラック クミン種子精油についてご紹介いたします。