日付	11月16日(月) 13:30-14:20	会場	I会場
講演社	早稲田大学部門長　矢澤一良 /㈱オルトメディコ
タイトル	ヒト試験でのエビデンスの重要性
詳細	栄養素としての機能性関与成分は健康の維持増進に大きく影響し、予防医学の点からも十分な社会貢献を果たしていると言えます。特にQOLを高める成分は生きる幸福感をもたらすため、機能性表示食品制度にてキーポイントとなるでしょう。本日は、今後期待されるヘルスクレームとそのエビデンスの取得についてお話します。