日付
10月3日(木) 13:30-13:50
会場
B会場
講演社
㈱ふる里食効研究所
タイトル
枝豆を丸ごと粉末化した「爛漫枝豆粉末」の特性
詳細
秋田県産の枝豆をサヤごと粉末化した原料について、その魅力や特性をご紹介します。