日付	10月3日(木) 12:30-12:50	会場	H会場
講演社	日本製粉㈱
タイトル	サプリ～食品・飲料まで。アマニの多用途展開
詳細	オメガ3の供給源として注目されているアマニ。アマニ油以外にも独自素材「ローストアマニ粒・粉末」で美味しさと栄養素アップ。微粉末品でプロテインや青汁などの粉末飲料への応用も可能です！約1％しか含まれていないポリフェノールの一種である「アマニリグナン」で女性向け商品のお役立ちもできます。