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(一財)食品環境検査協会
ブース番号 1-363
出展製品
栄養関与成分分析
食品添加物規格試験
HACCP関連(異物検査、講習会(Web)他
有害成分・残留農薬、動物用医薬品検査
細菌検査・器具容器包装試験
見どころ 2020年6月に食品衛生法の一部改正が施行され、食品製造における衛生管理に関する注目が高まっています。
当展示会では、本会は試験検査専門機関として、HACCPや衛生管理に関する検査や講習会等をご紹介いたします。

URL https://www.jiafe.or.jp/
プレゼン
日付 11月17日(火) 13:00-13:20 会場 E会場
タイトル HACCPの「検証」活動に役立つ試験・検査
詳細 HACCP7原則のうち、解釈の難しい「検証」について解説します。また、工場で「検証」を実施する際に、求められる検査についてご紹介します。