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澤田酒造㈱
ブース番号 1-211
試食・デモ
出展製品
植物発酵エキス(酵素)
見どころ 澤田酒造の植物醗酵エキス「澤田酵素」は、過酷な作業に従事する蔵人の健康のために考案された健康食品で、100種類以上の野菜、果物、山野草、海藻、穀物を沖縄産の黒糖等の糖類ともに酵母や乳酸菌等で醗酵させた植物醗酵物です。
原料に由来する栄養素に加え、発酵過程で生成されるアミノ酸や菌体に含まれる成分が、身体を健全な状態に導くと言われています。
URL http(s)://www.kankiko.jp