ブース番号	1-042

出展製品	さとうきび抽出物 パラチノース・パラチニット 竹食物繊維 植物乳酸菌 リピスマート
見どころ	ご紹介するパラチノースは、砂糖から作られた、消化吸収がゆっくりで体に優しい機能性甘味料です。医療分野、スポーツ分野、ダイエット食品、一般の食品・飲料などに幅広く使われています。 他にも呈味改良・消臭用のさとうきび抽出物、代替肉にも使用される食物繊維など植物由来の製品をご紹介いたします。
URL	https://www.mitsui-sugar.co.jp/

日付	11月16日(月) 13:00-13:20	会場	A会場
タイトル	持続エネルギー糖質　パラチノースを使用した商品開発

日付	11月16日(月) 14:00-14:20	会場	A会場
タイトル	ミートレスハンバーグをよりリアルにする”さとうきび抽出物””竹食物繊維””カロブパウダー”のご提案

日付	11月17日(火) 12:30-12:50	会場	C会場
タイトル	ミートレスハンバーグをよりリアルにする”さとうきび抽出物””竹食物繊維””カロブパウダー”のご提案

日付	11月17日(火) 15:30-15:50	会場	A会場
タイトル	植物のチカラを濃縮～バイオジェニックスとしての乳酸菌醗酵果汁粉末のご提案～

日付	11月18日(水) 14:00-14:20	会場	B会場
タイトル	ミートレスハンバーグをよりリアルにする”さとうきび抽出物””竹食物繊維””カロブパウダー”のご提案