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丸安産業㈱
ブース番号 1-239
試食・デモ
出展製品
ジェットミル粉砕
過熱蒸気殺菌
流動層造粒
ルイボスティーパウダー
ルイボスティーゴースト新製品・新技術
見どころ ルイボスティーの茶葉を微粉砕することによりパウダー化に成功、ヒット商品を開発しました。
食品素材を殺菌・粉砕・造粒することで、今までにない食品加工の可能性が広がり、新たなマーケットを創生する可能性が広がります。
丸安産業のブースでは、殺菌・粉砕・造粒加工のご相談、ルイボスティーの試飲を行います。
URL http(s)://www.maruyasu-kk.co.jp
プレゼン
日付 10月2日(水) 12:30-12:50 会場 E会場
タイトル 食品素材のトータルソリューション(殺菌・粉砕・造粒技術)
詳細 食品を過熱水蒸気で殺菌し、マッハ2.5のジェット気流で微粉砕することで、食品素材の新たな市場性が創生。
究極の殺菌、粉砕、造粒技術を惜しげもなく投入することで、食品素材の持つ機能性を極限まで活かしきることができます。
そのノウハウとはどのようなものか、そして開発されたヒット商品とは？
日付 10月3日(木) 13:00-13:20 会場 D会場
タイトル 改めて知るルイボスティーの魅力と粉末化による市場創生
詳細 健康的でヘルシーなライフスタイルを送る人たちに大人気のルイボスティー。そもそもルイボスティーとはどんなお茶なのか。原産地の詳しいレポートから、より美味しくバラエティ豊かにルイボスティーを楽しむ方法まで徹底的に解説します。
また、茶葉を殺菌、微粉砕することで生まれた、ルイボスティーの新たな市場とは？