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サンエイ糖化㈱
ブース番号 2-151
試食・デモ
出展製品
オリゴ糖酸新製品・新技術
乳酸菌受託培養
見どころ 新素材の酸っぱい水飴「オリゴ糖酸」は酸味を呈する難消化性の糖質です。“骨密度維持”、“便通改善”、“ミネラル吸収増進”等の生理機能性素材として、さらには甘さが極めて弱く、持続する酸味特性を活かした果汁風味や乳風味、塩味を増強する素材としてご利用いただけます。
URL http://www.sanei-toka.co.jp/
プレゼン
日付 10月2日(水) 11:30-11:50 会場 H会場
タイトル 酸っぱい水飴“オリゴ糖酸”~味質・骨密度・便通~
日付 10月3日(木) 11:30-11:50 会場 H会場
タイトル 酸っぱい水飴“オリゴ糖酸”~味質・骨密度・便通~
日付 10月4日(金) 11:30-11:50 会場 H会場
タイトル 酸っぱい水飴“オリゴ糖酸”~味質・骨密度・便通~