ブース番号 | 2-040 |
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出展製品 |
高機能オールインワンプレミックス粉新製品・新技術
麺用米粉新製品・新技術 β-グルカンリッチ大麦粉 大豆粉、きな粉 |
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見どころ | 今回ご紹介の新製品「高機能オールインワンプレミックス米粉」は、グルテンフリーで和菓子・洋菓子を問わず様々な形で使えます。老化耐性に優れた「製菓用オールインワンミックス米粉」、もちもちふわふわの新食感製菓材料として使用できる「もちもち餅粉ミックス」を展示しています。 |
URL | http(s)://mitake-shokuhin.co.jp/ |
日付 | 10月2日(水) 12:00-12:20 | 会場 | I会場 |
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タイトル | 米粉の新たな活用方法 |