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㈱住化分析センター
ブース番号 1-403
出展製品
全窒素(たんぱく質)・全炭素測定装置
食品関連受託分析
見どころ 全窒素(たんぱく質)測定装置の実機展示をいたします。受託分析では、におい・かおり評価、機能性成分の体内吸収性評価や構造解析、脂肪酸の定量分析を中心に展示します。また、出展者プレゼンとして、果汁含有率の異なるモモ飲料のにおい成分分析及び食品のin vitro 吸収性評価(Caco-2細胞膜透過性)をご紹介します。
URL https://www.scas.co.jp/
プレゼン
日付 10月2日(水) 15:30-15:50 会場 D会場
タイトル 果汁含有率の異なるモモ飲料のにおい成分分析
日付 10月4日(金) 15:00-15:20 会場 F会場
タイトル 食品のin vitro 吸収性評価(Caco-2細胞膜透過性)