ブース番号	A-110

出展製品	アミノチオネイン®新製品・新技術
見どころ	認知機能改善成分エルゴチオネイン含有原料アミノチオネイン®を展示・ご紹介します。アミノチオネイン®はヒト臨床試験の論文化を終え、北海道機能性表示制度ヘルシーDoの認定を受けました。現在、機能性表示食品取得に向け進行中です。アミノチオネイン®は水溶性で安定性が高く、様々な剤型で商品化をご検討いただけます。また旨味が強く、食品への応用が可能です。味と機能の両方の向上にお役立ていただけます。
URL	https://www.ls-corporation.co.jp

日付	11月17日(火) 16:00-16:20	会場	K会場
タイトル	＜臨床発表＞エルゴチオネインの認知機能改善作用