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綿半トレーディング(株)
ブース番号 2-222
試食・デモ
出展製品
キラヤ抽出物
サボテンの実ピューレ、粉末
見どころ 天然の乳化剤(起泡剤)として知られているキラヤ抽出物の食品添加物グレード製剤を販売開始。メキシコで最も代表される食用サボテンであるウチワサボテンの実をピューレ、粉末として販売開始。サボテンの実は昔砂漠を超えるために食されたといわれています。
URL http://www.watahan-trading.co.jp/