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大阪ガスリキッド株式会社
ブース番号 1-370
出展製品
液体窒素を用いた低温凍結粉砕
低温凍結粉砕と凍結乾燥から開発した新しい食品パウダー
見どころ 大阪ガスリキッドは、液化窒素を用いた低温・凍結粉砕を受託で承っています。弊社の食品粉砕は、粉砕時の酸化を抑え、風味や香りを損なわないことを強みとしています。ブースでは、粉砕サンプルに加え、粉砕機も展示しておりますので、是非お越しください!
URL http://www.liquidgas.co.jp/index.html
プレゼン
日付 10月3日(水) 15:30-15:50 会場 D会場
タイトル 凍結粉砕から出来た新しい乾燥パウダーの提案