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見どころ | 高齢化が進行する中、サルコペニアやフレイルなど、高齢者の栄養が社会的な課題となっている。政府は健康寿命の延伸や、住み慣れた場所での生活を維持すべく、様々な施策を打ち出している。この様な環境下、嚥下に対応し、高エネルギーや高たんぱくな高齢者食品は、… ※詳細はセミナーページをご確認ください。 |
講演No. | 日時 | タイトル | |
B-14 | 2024年05月30日 12 : 45 ~ 13 : 30 |
食品業界における高齢者マーケットへの対応【2024年最新版】 ~後期高齢者人口の増加で市場は長期的に拡大~ |
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