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セミナープログラム&お申込み
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働く女性の健康応援企画   フォーカステーマ2020

C会場  ◎聴講無料 ◎事前申込は終了しました/当日会場へお越しください

9月15日(火)
C1
13:30
|
14:30
梶本 修身
睡眠と美容~美と若さを保つ良質な睡眠とは?~
東京疲労・睡眠クリニック院長 梶本 修身


睡眠不足大国といわれる日本。睡眠不足は様々な不調をもたらしている。市場では睡眠の質を高めようと様々なサービスや商材が登場し始めた。「すべての疲労は脳が原因」の著者が、睡眠のメカニズム、健康、美容、免疫とのかかわりを分かりやすく解説する。

受付終了

9月16日(水)
C2
13:30
|
14:30
松宮 詩依
栄養と筋肉からアプローチする理想のカラダ作り
東京皮膚科・形成外科アンチエイジング専門医 松宮 詩依


やせ過ぎや食の偏り、運動不足から若年世代の将来の健康が危ぶまれている。一方で、低糖質フードやプロテインフードは人気で、健康や体に意識の高い層の増加も著しい。理想のカラダ作りについて解説する。

受付終了

9月17日(木)
C3
12:00
|
13:00
八木 雅之
「糖化は老化!」糖化研究最前線 2020
同志社大学生命医科学部 糖化ストレス研究センター 教授 八木 雅之


糖化への認知が大きく進み、昨年は食後高血糖対策や AGEs の低減を目指す食品が多く登場した。特に糖化ストレス軽減表示の機能性表示食品の届け出受理からは、注目が一層高まった。いよいよ抗糖化研究は AGEsの「抑制」から「分解」へ向かい、さらなる市場拡大が期待されている。

受付終了

C4
15:00
|
16:00
マリー秋沢
これからのヘルシースイーツ~低糖質と機能性の可能性
管理栄養士 / インナービューティスペシャリスト /
健康料理研究家 /(一社)ニュートリションフーズ協会 代表理事 マリー秋沢


低糖質や機能性素材を活用したスイーツを紹介。低糖質のスイーツやレストランメニュー開発に取り組んできた同氏が考える健康的なスイーツの可能性について。食生活を豊かに彩る体に良いスイーツを考える。

受付終了

カテゴリー別全セミナープログラム
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